【全席喫煙・個室あり】炉端居酒屋 獅軍鶏（ししゃも）

炉端焼きや九州郷土料理だけでなく、SNS映え間違いなしの博多ならではの逸品料理をご用意しています。福岡名物の博多明太子を使用し、福岡県民が愛してやまないうどんと絡めた『まるごと明太クリームうどん』。明太子×チーズ×うどんを掛け合わせた絶品新名物！女性にも大人気の一皿♪

旬の食材を炭火で焼き上げてご提供する”炉端焼き”。厳選食材を丁寧に、職人の技で焼き上げ最高の仕上がりで提供します。自家製のタレは継足しで造る秘伝の味で、現役のホテル料理長にも絶賛をいただく深い味わい。炭火の香りと素材の持ち味を最大限に引き出す料理の数々は、他では味わえない贅沢なひとときを約束します。

地酒品評会に定期的に参加し、職人の目利きで全国の美酒を仕入れます。何度お越しいただいても楽しめる品揃えが当店の自慢です。厳選した日本酒は、九州食材をふんだんに使った炉端料理や逸品と相性が非常によく、美味しさを引き立てます。全国の地酒や希少な日本酒の数々は、お酒が好きなお客様をもてなす接待にも最適。